מילקי חתוך

מעדן שוקו מאבוקדו

רכיבים:

1 אבוקדו

כף  קקאו

4 כפות סילאן (או 7 אם זה אבוקדו גדול, צריך לטעום ואם חסר להוסיף)

קרם קוקוס – חצי מיכל קטן של 250 מל (ז”א 125 מל)

הוראות הכנה:

לערבל הכל בבלנדר ולהגיש במיכלים קטנים.

מומלץ “לחפש” את מוס השוקולד שמתקבל באריזה של מעדן שהילדים אוהבים. אם מדובר במילקי- אפשר להקציף חלבון ביצה עם סוכר גלקטוז ליצירת הקצפת, או שניתן להשיג את אפקט הקצפת עם מי חומוס (חפשו מתכון ל aquafaba באינטרנט).