3 קישואים לגרר בפומפיה (או בסכין פומפיה שבמעבד מזון)
3 גבעולי סלרי במעבד המזון
שן שום קצוצה או כתושה
כוס קמח אורז מלא
רבע כוס שמן זית
חצי כפית מלח (או לפי הטעם)
פלפל
הכנה:
לערבב הכל ולצקת בתבנית משומנת בשמן זית
לאפות 20 דקות עד שמזהיב
לחכות עד שמתקרר לפני שמוציאים מהתבנית אחרת עלול להתפרק.