IMG-20210521-WA0023

רוטב בולונז טבעוני

לטחון במעבד מזון יחד:

1 בצל לבן

5 שיני שום

סלסלת פטריות פורטבלו

צנצנת ג’ק-פרוט (370 גרם)

 

להביא למרקם אחיד הדומה לרוטב הבולונז המקורי

לחמם מחבת עם שמן זית

לטגן את התערובת כ 5 דקות

להוסיף צנצנת רוטב העגבניות (350 גרם)

להמשיך לטגן עוד 3 דקות

 

לטעום ולהוסיף תיבול לפי הטעם (מלח, פלפל וכל תבלין שאוהבים)

 

להגיש עם ספגטי ללא גלוטן ועלי בזיליקום